BISCOTTI CON 3 INGREDIENTI

Ingredienti:

  • una tazza di fiocchi d’avena

  • 2 banane medie

  • frutta secca q.b.

  • gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

In una ciotola, schiacciare con la forchetta le banane; versare i fiocchi di avena e mescolare per amalgamare il tutto.
Aggiungere la frutta secca (mandorle in lamelle o pinoli o granella di nocciole o noci
o anacardi sbriciolati), le gocce di cioccolato e mescolare bene. In alternativa alla frutta secca è possibile aggiungere della crema di arachidi o nocciole o mandorle al 100%.

Creare la forma di un biscotto tondo, più o meno delle dimensioni del palmo di una mano; mettere su una teglia rivestita di carta da forno, infornare a 180 gradi per 12 minuti.