LA BILANCIA CHE SI BLOCCA: cosa fare per superare lo stallo del peso.
Durante i primi giorni di questa settimana ho visto diverse pazienti che sono andate incontro al famigerato blocco del dimagrimento e ho vissuto con loro la delusione e preoccupazione per questo evento; per questo motivo ho deciso di scrivere questo breve articolo che spero possa essere di conforto e uno spunto di riflessione e incoraggiamento per andare avanti ognuno con il proprio percorso
E’ impossibile (o quasi) che si vada incontro ad un percorso di dimagrimento lineare, poiché il nostro organismo mette in atto dei fisiologici meccanismi di adattamento.
Se riduco il carburante introdotto, la mia macchina entrerà in modalità risparmio energetico e ridurrà l’utilizzo del carburante pur svolgendo le stesse attività.
Quando ci si trova in questa situazione, a poco serve, se non a peggiorare la situazione, ridurre ulteriormente l’introito di cibo, poiché la dieta risulterà eccessivamente restrittiva e sopraggiungerà il senso di fame e aumenterà il livello di stress per il nostro organismo.
Inoltre, ridurre in maniera eccessiva e per lunghi periodi l’introito di alcuni nutrienti, ad esempio i carboidrati, può portare ad una riduzione della conversione degli ormoni tiroidei e questo si rifletterà in un reale rallentamento del metabolismo.
Piuttosto, può risultare particolarmente efficace smettere di seguire la dieta per un tempo controllato, monitorati sempre da un professionista evitando quindi di abbuffarsi e mantenendo il peso corporeo raggiunto fino a quel momento.
L’organismo ha bisogno di abituarsi gradualmente al nuovo peso corporeo, soprattutto quando i kg di troppo erano saldi già da un po’ anni.
Ricordiamo sempre che la velocità in questi percorsi non aiuta mai!